Si vous passez près de l'église, vous constaterez que l'entrée du "château" est murée pour des raisons de sécurité et suite à l'acquisition de ce bâtiment par la commune en attendant une réfection.
C'est l'occasion sur ce site de faire une rapide visite en images...
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C'est l'occasion aussi de se remmémorer la description qu'en faisait Léopold VIDAU au début du siècle dernier:
Le Château
Extrait du livre de Léopold Vidau "Histoire de Cabannes"
Il serait très hasardeux de fixer une date, même approximative à la construction du château: il est fort probable que, sous une forme ou sous une autre, il a existé dès que le premier maître est venu s'installer au village et a pris possession du territoire.
Il existait avant 1172 une carte de la viguerie de Tarascon, propriété de Mr Dorlhac de Borne, porte en marge tous les « castrum » de la viguerie et celui de Cabannes y figure.
Le chàteau actuel a la forme d'un parallélogramme ; une énorme tour du côté Ouest y était adossée ; cette tour menaçant de s’écrouler et étant un danger permanent pour les habitations voisines, un des propriétaires actuels la fit raser en 1894, et, des matériaux, en fit édifier les Arènes.
La partie Nord est du XIIIe et XIVe siècle; les croisillons et ogives des fenêtres géminées sont très apparents ; transformé diverses époques, il ne reste qu'une porte romane, à plein cintre de son origine. On est frappé de la rusticité de sa construction, du peu d'harmonie de ses parties qui n'est motivé ni par la disposition du terrain, ni par les avantages matériels; les fenêtres n'observent aucun alignement ni un même style ; aucune ouverture au rez-de-chaussée, sauf la porte déjà signalée. Il fut agrandi et fortifié au XVe siècle par Antoine de Pontevès qui employat, à cet effet, des pierres provenant des ruines du couvent Templiers ; la croix et le monogramme figurent a maints endoits de l'édifice. Il dut également se servir des matériaux des remparts et des portes de la Ville qu'il obtint de faire démolir en 1476.
Sous Louis de Pontevès, en 1536, les armées de Charles Quint firent une irruption en Provence, ravagèrent Cabannes et son territoire, et démolirent la partie Sud du château restaurée plus tard, ce qui explique la différence de style deux façades.
Rien de remarquable ne signale le château à la curiosité du touriste ; cependant les plafonds, très beaux et bien conservés sont du XVIe siècle; la vaste salle d'honneur possède une superbe cheminée, mais des vandales en ont mutilé les cariatides ; tous les ornements ont été badigeonnés et sont couverts d’une lèpre hideuse ; les amours qui, sur les portes, soutenaient le blason seigneurial, n'ont pas trouvé grâce, et les mêmes mains criminelles s'y sont appesanties ; ces diverses décorations sont du XVIe siècle, et durent être exécutées quand la seigneurie passa aux mains des Rollands par le mariage d'Antoine avec Sibille de Gérente, héritière et petite-fille de Jean de Pontevès. Une cour d'honneur s'étendait devant le château et un souterrain qui fut complètement comblé lors de la construction de la maison Devine le reliait à l'église.
Dans son testament, Claude des Rollands, le 23 octobre 1709, laisse une somme pour dire des messes dans la chapelle du château ; nous ne savons où elle se trouvait.
Un superbe parc ou garenne complanté d’arbres séculaires,répandait la fraîcheur autour de l’édifrce et protégeait la Ville contre le mistral; il fut détruit sous la Révolution. II existait en 183o une double allée de marronniers qui servait d’avenue extérieure, et, dans un rond-point, la jeunesse venait danser son du tambourin.
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